Недостатки
Работодатели в ресторанном бизнесе ничего не понимают. Мало того, что приходилось работать без выходных, да еще и с 9 утра до часу ночи.
Советов по преобразованию работы ресторана не слушают.
Продукты закупают раз в неделю, самому закупать не дают, даже по чеку из магазина, приходится кормить людей с тех продуктов, что есть на кухне. Получается, вместо того, чтобы работать с удовольствием, думаешь, как бы извернуться, чтобы накормить людей, которые приходят в ресторан.
На кухне полно тараканов.
Откатал им банкеты, вроде все понравилось, за банкеты вообще не заплатили.
В общем, за неделю работы с переработками и 3-мя банкетами мне заплатили 5000 рублей. Молодцы. У самих же 7 служебных машин в общей сложности на 30 миллионов рублей.
В общем, не советую работать в этой компании, по крайней мере, в ресторанном бизнесе точно.