Достоинства
Работаю семь лет в Кейтеринбурге, прошла путь от повара до заведующей производством. При выборе общепита руководствовалась, важным для себя моментом, это карьерный рост. Ну как видите, дошла!!! Работа не простая, требует постоянного контроля, быстрого решения задач, которые возникают во время текущих рабочих процессов. В коллективе у нас проблем нет, новым сотрудникам даем время освоиться. Естественно помогаем, чем можем, я и мои подчиненные, вводят нового коллегу в общий курс дела, ну и на этапе адаптации по максимуму стараемся посветить его во все нюансы работы. Сильной текучки кадров за время работы не наблюдала. Кто в декрет, кто переезжает, кто в другое место организации переходит. За все время были единичные случаи увольнения. Не думаю что они связаны с каким то негативом