Bosco di Ciliegi

...но, руководство в лице итальянских необразованных и не профессиональных сотрудников, устроившиеся в компании исключительно по родственным связям, вносят разлад своими регулярными интригами и пропагандой стукачества, лицемерия и пресмыкания, что вносит в работу нервозность, недоверие, что косвенно сказывается на работе ресторации, от чего увольняются профессиональные сотрудники, проработавшие в компании по 10 лет. Набирают студентов, не понимающих вообще сферу работы и все это сказывается на посетителях ресторации Боско.