Япоша

работала с подругой вдвоем с утра до ночи, заменяя вдвоем четверых официантов!!!!работали почти без выходных графиком 5/2 либо 6/1, так как не хватало официантов!!!в апреле был объявлен конкурс на лучшую выручку!обещали 1процент при выполнении выручки на одно лицо от 550 тысяч!мы работали как проклятые,приходили домой уставшие и голодные,так как есть времени не хватало!!!и вот настало время получать наш процент как вдруг наше руководство заявило,что совсем не в курсе конкурса и что денег платить у них нет...при этом они платили по 10 тысяч диджею за 5 часов его бессмысленной работы.а так же заявили,что слишком много платят официантам, а зарплата у нас 58рублей в час!!!!!!!хотя в москве минимальная оплата труда должна быть минимум 100 рублей в час по закону.А так же ни нас ,ни кого-либо из сотрудников не оформляют ни по трудовой ни ДАЖЕ по договору!Хотя они обязаны оформлять договор!

Работал техником на 3х точках.Чуть что случись и надо покупать запчасти-рядовой ответ: в ресторане нет денег.Когда пришло время зарплаты, меня попросили написать что я делал за каждый день.И ТУТ: бородин александр смотрит на этот список и говорит:А МНЕ ЭТО ВСЁ НЕ НРАВИТСЯ. Я говорю -что? вообще всё? Он говорит да.При мне был один сбой кассового аппарата с которым я не справился, но я не программист разработчик.Всё остальное прекрасно.Я говорю: тогда я пишу заявление об уходе.Он распсиховался.В япоше сити копались другие техники.Я пошёл писать заявление, а он пошёл орать на тех других.За месяц без 4 дней я получил 8 тыщ за место обещаных 25 в месяц.Вместе с ним работает второй менеджер по строительству.После разговора со мной бородин перестал вовремя приходить на работу.

необходимо иметь: стальные нервы, лошадиные ноги, неординарное чувство юмора, и запасную печень : )

Интриги и сплетни со стороны начальства(но это, я думаю,происходит везде), так как в основном на позиции менеджера ставят людей, которые повышаются с должности официанта , приходиться терпеть заскоки и так называемую корону месяца так 2 точно, не совсем качественная еда, а еще,учитывая тот факт, что теперь я видела как это все готовилось-могу сказать, что я бы это есть не стала, на кухне работают киргизы, с которыми приходится дружить, иначе блюда могут отдаваться и по часу.

Взяли на работу на следующий день после собеседования на так называемую стажировку ( без медкомиссии, без договора). Бесплатно отработала 10 дней с 8-00 утра до 20-00 вечера !!! ни чаевых, ни оплаты не видела. Затем сказали : * Ждите, позвоним*. Только теперь понимаю, что им просто нужна бесплатная рабсила((( видимо не я одна такая. И на мое место, видимо, придет другой лох((

в 2009 году довелось там поработать официантом, правда всего две недели, но этого хватило чтобы понять что это за шарага, я не знаю как в других ресторанах, но на Большой Дмитровке абсолютно весь персонал жуткие хамы, которые вообще не понимают технологию приготовления суши и других блюд, травят людей тухлой рыбой, маскируя её под различными соусами.

только что и есть , то отрицательное, проработал долгое время в отделе персонала. коллектив просто УЖАССС!!!мой совет кто хочет сходить на собеседование не стоит, будут обещать золотые горы в итоге ничего....а начальница будет названивать в любое время за мельчайшую ошибку и орать благим матом, видимо так воспитали((((((

Отрицательные стороны есть и их очень много! Манагеры увольняют кассиров и барменов, что бы проставлять на них смены и забирать деньги себе, при этом сами "работают" за них задерживая отдачу заказов и расчёт. постоянно унижают и оскорбляют официантов. Увольняют официантов без уважительных причин(не там встал,не то сказал.) Так же проставляют на них смены, зовут на подработку официантов с других точек, уволенных, отпускников и предлагают работать только за чай! Не отправляют сотрудников на аттестацию, что бы не платить им премию за выручку, тем самым экономят ФОТ(ведь в журнал прихода-ухода итак вписывают от 2-5 лишних человек каждый день).Анкеты кандидатов ,которые приходили на собеседования тут же отправляются в мусорную корзину.
Персонал кормят как свиней, при этом шеф-повар, бригадир, манагеры и директор едят целыми днями блюда из меню.
При увольнении сотрудников штрафуют не понятно за ,что без предупреждения, а когда уже уволенный официант приходит за расчётом, на него орут и посылают нецензурными слова, а при угрозе сообщить в СБ-замолкают.
Ни когда не показывают в конце месяца табель и выручку по официантам за месяц.
При получении зарплаты ни когда не сходиться прогнозируемая сумма с фактом, объясняют это боем посуды и опять же какими-то штрафами, снова ором и предложением уволиться или пойти вон и заниматься своими делами.
У постоянных сотрудников не было графика, тк людей не хватало. Выходной давали если найдут кого-нибудь на подработку, предлагали искать самим. Заболев и с вечера предупредив о невыходе на работу, утром поступал звонок с диким ором,вот тут манагер сообщал о штрафе 3000 руб за невыход на работу или угрозой увольнения с черным списком . В ресторане работала официантка которая постоянно ходила на работу пьяная и да же умудрялась выпивать на рабочем месте и на это закрывались глаза.
Когда не было гостей менеджеры заставляли сотрудников ходить клеить объявления и раздавать листовки.
Недавно мне стало известно , что директора уволили,а вот одного из манагеров подняли, теперь она замдиректора. Абсурдно...

Компания полностью плюет на сотрудников . Черная ЗП. Круглосуточная нервная напряженная работа . Травля .

На руководящих постах находятся люди, чьи знания и умения не соответствуют их занимаемому "почетному" положению.

Нагрузки на сотрудников не пропорциональны з/п. Рабское отношение к персоналу. ЧЕРНАЯ ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА под гнетом рабских условий, 2 минуты опоздания - составят приказ на "всякий случай" для сиюминутного "беспроблемного" и "безропотного" увольнения.
Решения принимают на субъективных оценках -личные отношения, по мере безропотности и покорности.
Условия работы ДИКТУЮТСЯ линейным руководителям отделов и если руководитель не согласен , или отстаивает позицию свою, нижестоящих сотрудников, персонала , то может лишится не только работы с плохими рекомендациями и занесением "в черный список" , но и .... ЖИЗНИ !!!
Методы воздействия на сотрудников - манипуляция выплатой ЧЕРНОЙ заработной платой, запугивание, намеренной ошибкой написания в статье увольнения в трудовой книжке , .... позже признают что ошиблись , вроде бы орфографически , (сделав пометку запись №.... считать не действительной) , но ошибка-то намеренная. Работа в выходные и праздничные дни без оплаты даже номинального ставки - закономерна !!! Экономя на налогах , поэтажно отправляют сотрудников в неоплаченные отпуска за свой счет, по ОСОБОМУ ВНУТРЕННЕМУ ПРИКАЗУ.
Издаются приказы под девизом "ВСЕ В РЕСТОРАНЫ"!!! Вы сотрудник офиса и у вас нет санитарной книжки? А также имеете достойное образование? Да наплевать!!!!! рестораны нуждаются в рабочих руках - официантов, барменах и т.д. И вы - как сотрудник офиса, должны помогать компании.
Вообще есть одно ключевое слово в компании "СОТРУДНИК ДОЛЖЕН".
А если вы считаете себя не должником, тогда "У вас ВООБЩЕ неправильный подход", который конечно же будет караться.
При увольнении даже не надейтесь спокойно получить все части своей ЗП. Если придете на собеседованию в данную компанию, обратите внимание 1. на лица сотрудников - угрюмые и недовольные; 2. грязь в офисах и коридорах, освещение, как близко друг другу сидят сотрудники .
Корпоратив на Новый год - Это легенда!!! Его проводят за пару месяцев до НГ в целях экономии! У компании финансовый кризис, который длится уже не первый год...Всех сажают на определенные места, назначенные определенными людьми "сверху". И вот именно по "рассадке" сотрудников на единственном корпоративе можно определить кто следующий на "выбывание".
А еще у компании кризис может проявляться в определенные периоды в обостренном состоянии, когда в туалете нет ни мыла, ни туал. бумаги! Задумайтесь, ведь этажом ниже расположено производство тех "японских" АНТИсуши. Случаи периодического отравления не редкость , которые списывают на слабый желудок и иммунитет , впрочем как и смерть молодых сотрудников объясняют слабым сердцем , повара работают с открытыми кровотечениями на кухни без вентиляции и кондиционеров , лишь потому что некому заменить больного сотрудника, ... и как следствие - реанимация и сбор крови, чтобы сотруднику, у кого остались сердце и душа, откликнулось к человеческой боли.

1000 раз подумай прежде чем принять предложение о работе и сотрудничестве в компании "Япошка", вы рискуете потерять не только навыки , приобретенный опыт , нервы, но ...., к сожалению, в некоторых случаях и жизнь.

За два года смена руководства происходила неоднократно, в том числе гл. бухгалтер менялся уже 4 раза!!! У руководства совершенно нет понимания того, что при большом объеме задач, какие-то задачи выделяются как приоритетные и выполняются, какие-то откладываются. Сотрудник сразу при таком подходе становится неугодным!!!!Он ДОЛЖЕН делать ВСЕ и СРАЗУ!!! За спиной постоянные интриги - то тебе ищут замену (а тебя - на улицу), то обсуждается твое "нелояльное" отношение к компании. Зарплату постоянно задерживают, периодически пишутся отпуска за свой счет и каждый раз уверяют, что этот раз последний!!!!

Нет.