Хмель

Сеть магазинов "ХМЕЛЬ"» молодая динамично развивающаяся компания, созданная в 2010 году. В 2011 году мы стали дистрибьютерами Василеостровской пивоварни.
«Василеостровская пивоварня» основана в 2002 году. Компания производит «ЖИВУЮ» продукцию, т.е. для увеличения сроков хранения не применяются ни консерванты, ни пастеризация, никакие другие методы уничтожения естественной флоры напитка. Продукция готовиться для потребления в удовольствие, а не с целью длительного хранения и минимизации логистических затрат.

Особенности производства:

— самый крупный производитель пива в Санкт-Петербурге со 100% российским капиталом; 
— самый крупный производитель «живого» пива в Санкт-Петербурге; 
— ручное производство; сохранение пивоваренных традиций 
— в производстве используется только: чистейшая вода, прошедшая многоуровневую очистку в собственном цехе водоподготовки; 
— высококачественные солод и хмель; 
— мастерство пивоваров; 
— полное отсутствие консервантов, и каких либо химических добавок;
— на производстве работают настоящие профессионалы: 
 

На больших заводах принято, чтобы каждый работник специализировался на чем-то одном (варке, брожении и т.п.). Специалисты Василеостровской Пивоварни приобщены к каждому процессу. Они освоили всю технологию от начала и до конца, что дает им огромную практику в целом, так как продукт един, и в процессе производства все взаимозависимо.

Универсальность и профессионализм пивоваров — одна из основ стабильного вкуса и качества пива Василеостровской пивоварни. На большом заводе пиво, по сути, «производит» компьютер. Пивовары Василеостровской Пивоварни готовят пиво своими руками и с душой.

Компания специализируется на розничной и оптовой продаже лучших сортов российского и импортного пива. Отличительной чертой компании является широкий выбор именно «живого» пива. Миссия компании: донести до каждого покупателя истинный вкус настоящего пива.