Производственное объединение ООО "Торговый Дом Лаптев" является одним из крупных производителей в России мукомольной продукции. Наша мука производится на высокотехнологичном оборудовании с низкой себестоимостью, делая конечную цену продукцию очень привлекательной по всему номенклатурному ряду. Контроль качества муки ведется лучшими специалистами технологами, прошедшими аттестацию в западных компаниях, деятельность которых ориентирована на инновационные технологии по управлению контролем качества в агропромышленном секторе. Производственное объединение ООО "Торговый Дом Лаптев" включает в себя посевные площади, на которых производится культивация лучших сортов пшеницы для качественного и полного насыщения потребительского спроса мукомольной продукции. Производственное объединение ООО "Торговый Дом Лаптев" кроме основного направления производства мукомольной продукции имеет в качестве дочерней компании знаменитую «Таганрогскую кондитерскую фабрику» ТКФ, история образования которой уходит в дореволюционный период 1912г. Фабрика производит более 1000 наименований кондитерских изделий высокого качества следующих групп:
пастильно-зефирная группа, птичье молоко, мармеладная группа, группа печенья (песочное, сахарное, овсяное, бисквитное), группа плотных корпусов.